2018海峽兩岸食品交易會(huì)暨第五屆閩臺（泉州）食品交易會(huì)（以下簡稱食交會(huì)）于7月20~22日在福建省晉江市舉行。

據(jù)了解，食交會(huì)展會(huì)面積4萬平方米，共1800個(gè)展位，到會(huì)參展人數(shù)超7萬。展會(huì)期間，舉行了名企新品發(fā)布會(huì)、“中華之星”食尚盛典暨第五屆中國休閑食品行業(yè)年度頒獎(jiǎng)盛典、第二屆“金食獎(jiǎng)”國際食品包裝設(shè)計(jì)大賽暨海峽兩岸包裝設(shè)計(jì)高峰論壇、中國食品電商企業(yè)峰會(huì)等精彩紛呈的活動(dòng)。

據(jù)悉，作為專為食品行業(yè)上下游服務(wù)的食交會(huì)，設(shè)立5年來，緊扣休閑食品制造全產(chǎn)業(yè)鏈，設(shè)置休閑食品成品、食品加工包裝機(jī)械、食品工藝技術(shù)、食品原輔材料及添加劑、動(dòng)漫品牌授權(quán)及包裝設(shè)計(jì)5大類別的名優(yōu)特新產(chǎn)品，集中展示食品行業(yè)最新動(dòng)態(tài)、最新技術(shù)、最新潮流，成為引領(lǐng)休閑食品行業(yè)發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”，為來自世界各地客商提供國際性、專業(yè)化食品產(chǎn)業(yè)對接平臺。

食交會(huì)致力打造全球國際休閑食品專業(yè)展會(huì)，2017年獲商務(wù)部批準(zhǔn)，正式升格為“國字號”專業(yè)品牌展會(huì)，展會(huì)品牌效應(yīng)日益凸顯。

第五屆食交會(huì)參展企業(yè)從數(shù)量到質(zhì)量、從品類到特色都將有不同程度的提高。今年進(jìn)口食品及臺灣展區(qū)企業(yè)數(shù)量超參展總數(shù)量的23%，統(tǒng)一和旺旺作為臺資企業(yè)進(jìn)入大陸市場的代表，在食品飲料行業(yè)中扮演著十分重要的角色，他們的參與使食交會(huì)的“臺味”更加明顯。進(jìn)口食品展區(qū)在原有的臺灣、香港、意大利展區(qū)外，新增俄羅斯、菲律賓、烏克蘭及電商展區(qū)，增設(shè)這一區(qū)域能更進(jìn)一步擴(kuò)大市場，全面提升展會(huì)結(jié)構(gòu)。另外，本屆食交會(huì)得到國內(nèi)各地政府的高度重視，福建、四川、江蘇等地都出臺政策扶持當(dāng)?shù)仄髽I(yè)，組團(tuán)參展及舉辦當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品推介會(huì)，這促進(jìn)了區(qū)域間的食品行業(yè)對話，提升食交會(huì)的品牌影響力。