晨光熹微，一群小鳥在覆有白霜的草坪上嬉戲覓食。這里不是濕地公園，但同樣環(huán)境優(yōu)美，也會在溫暖的季節(jié)迎來候鳥白鷺的光臨，這就是坐落在武漢東西湖的蒙牛高科乳制品武漢有限責任公司。

　　在這座亞洲第一、中國最大的低溫工廠中，不僅生產(chǎn)著優(yōu)益C、冠益乳、老酸奶、航空杯、杯酸等諸多明星產(chǎn)品，還實現(xiàn)了綠色循環(huán)經(jīng)濟——能源資源節(jié)約、生態(tài)可持續(xù)發(fā)展、生態(tài)環(huán)境保護。蒙牛低溫武漢工廠的綠色密碼究竟是什么？

　　每杯酸奶都充滿陽光

　　“這里生產(chǎn)的酸奶，每一杯都帶有陽光的味道?！?/p>

　　偌大的生產(chǎn)車間，陽光從寬大的天窗灑進來，照在正有條不紊運作的自動化流水線上。在這里，從預處理車間到灌裝車間，再到最后的包裝車間，自然采光代替了原本的燈具，成為了車間的主要照明方式。

　　“在天氣好的情況下，完全可以避免開燈。”一位工作人員表示。

　　不僅在生產(chǎn)中注重節(jié)能，蒙牛還將綠色理念滲透到員工生活中。

　　在生產(chǎn)車間的對面，是員工們?nèi)粘Ｍ７跑囕v的地方。一眼望去看似只是個普通車棚，然而這里也藏有低碳生活的秘密：以往的普通車棚被太陽能板所代替，在停放車輛的同時還能進行光伏發(fā)電——這是工廠為員工打造的1240千瓦光伏綠色停車場，在促進企業(yè)降本增效的同時，助力企業(yè)打造綠色智能工廠。

　　據(jù)介紹，該光伏停車場項目占地面積7000平方米，項目基于陽光新能源iBuilding智慧BIPV解決方案。整個停車場采用防水結(jié)構(gòu)設計，不打膠不漏水，可實現(xiàn)“棚頂光伏發(fā)電，棚下停車充電”，“自發(fā)自用、余電上網(wǎng)”，可以說是一棚多用，多重收益。

　　“光伏停車場的年發(fā)電量達116萬度，能夠減少1150噸碳排放，相當于種植11500棵樹?！?/p>

　　廢水不見了

　　“開辟出來的那塊地，以后種點啥好？”在食堂，有員工在午休期間興奮地討論。

　　激發(fā)蒙牛員工“種田”情結(jié)的，是正在開墾的智慧農(nóng)場，而農(nóng)場中所需的水源和肥料，全部由工廠內(nèi)自給自足。

　　農(nóng)場實現(xiàn)自供的倚仗，是位于工廠西南角的碧水中心，這里不僅是一座污水處理廠，更是一座“資源”工廠。

　　“這是在整個集團中首創(chuàng)的污水處理廠，采用BOT的運維模式，目前圍繞水質(zhì)永續(xù)、能量自給、物質(zhì)回收、環(huán)保環(huán)境友好以及智慧運行五個方面運行?！泵膳８呖迫橹破肺錆h有限責任公司(添加公司名稱)生產(chǎn)安全環(huán)保處高級主管汪偉志介紹。

　　據(jù)了解，該污水處理廠按照國家標準一級排放設計，污水日處理量達6000噸。目前一期的處理量是3500噸/天。污水經(jīng)過處理后可以用來綠化灌溉，每年能夠節(jié)約用水7萬噸，相當于970戶居民的年用水量。按照6000噸/規(guī)模，產(chǎn)生的沼氣大約為200萬立方/年，相當于節(jié)約天然氣大約100萬立方，能夠減少1380噸碳排放。

　　包裝“重生”：從廢棄物到文創(chuàng)

　　1380個利樂包裝可以用來做什么？

　　在蒙牛低溫武漢工廠的文創(chuàng)中心，有這樣一個回收凳，它的原材料來自于回收再利用的利樂包裝。“我們通過對紙質(zhì)利樂包裝的回收再生利用，打造了綠色文創(chuàng)產(chǎn)品，例如以可再生紙為原料制作的本子、筆殼，甚至是長椅?！睋?jù)工作人員介紹，目前，蒙牛也在積極地與利樂合作，促進牛奶包的回收再利用。

　　包裝作為產(chǎn)品的一部分，同樣承擔著極其重要的環(huán)保責任。如何減少包裝廢棄物？蒙牛表示，其貫徹的是5R原則，即refuse(拒絕)，reduce(減少)，reuse(重復利用)，recycle(回收循環(huán))，rot(可堆肥)。

　　在產(chǎn)品的二次包裝中，蒙牛使用的熱收縮膜屬于消費后再生塑料制品。該產(chǎn)品是聯(lián)合陶氏共同開發(fā)，替代了原生料的中間層，并使整體收縮膜結(jié)構(gòu)中的再生材料含量高達16%，且相關(guān)的性能可與原生樹脂相媲美。

　　經(jīng)測算，這種包裝全部切換使用后，預計每年將減少二氧化碳排放量約300噸，節(jié)約的碳排放相當于1.6萬棵樹一年的光合作用吸收的二氧化碳量；節(jié)約水資源1200噸，可以用來淋浴4萬人次；節(jié)約能源1300萬兆焦，可以讓1萬盞25瓦的燈泡連續(xù)點亮一年。

　　創(chuàng)新引領綠色未來

　　“發(fā)展綠色工廠是順應全球綠色發(fā)展的大趨勢，在國家‘雙碳’目標下，蒙牛正努力為可持續(xù)發(fā)展貢獻一份力量。”蒙牛低溫武漢工廠廠長管偉說。

　　從生產(chǎn)到配送再到消費，蒙牛低溫武漢工廠為何能全程實現(xiàn)綠色低碳？“內(nèi)生動力在于創(chuàng)新。”管偉表示，蒙牛低溫武漢工廠整體圍繞“結(jié)構(gòu)創(chuàng)新、功能創(chuàng)新、體驗創(chuàng)新”三大設計，創(chuàng)新項目共計219項，其中布局規(guī)劃創(chuàng)新7項，項目創(chuàng)新212項?！皠?chuàng)新項目涵蓋了生產(chǎn)、質(zhì)量檢測、綠色環(huán)保等方方面面。”

　　同時，蒙牛低溫武漢工廠還是一家消費者體驗工廠，讓消費者能夠“沉浸式”感受低溫武漢工廠的獨特魅力。根據(jù)蒙牛低溫武漢工廠計劃，未來將圍繞“綠色、數(shù)智、創(chuàng)新、體驗”四大定位，打造成為(修改語序)智能化的工廠樣板、城市熱點型旅游地、消費者互動的橋梁、學生課外科普的基地、行業(yè)專家的交流平臺、蒙牛品牌傳播的靚麗名片。(完)