本報(bào)訊 （楊昕）春節(jié)即將來(lái)臨，為了保障節(jié)日期間群眾食品藥品安全，安徽省安慶市食品藥品監(jiān)管局采取4項(xiàng)措施，保障市民群眾飲食用藥安全。

開(kāi)展節(jié)前監(jiān)督檢查。針對(duì)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，以酒類(lèi)、保健食品、糕點(diǎn)等為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)查處制售過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品，重點(diǎn)打擊采購(gòu)、使用病死、毒死或死因不明的畜禽及其他制售有毒有害食品等違法行為；組織部署開(kāi)展2019藥品安全春風(fēng)行動(dòng)，加強(qiáng)藥械風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治，防止假冒偽劣藥品流入市場(chǎng)和特殊藥品流弊。

組織專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。日前，該局對(duì)節(jié)日消費(fèi)量大的炒貨食品、調(diào)味品、糧食加工品等品種組織專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢，并向社會(huì)公布抽檢結(jié)果，對(duì)不合格食品及時(shí)核查處置，確保監(jiān)管走在風(fēng)險(xiǎn)前面。

加強(qiáng)“年夜飯”備查。將提前介入、重點(diǎn)防控，扎實(shí)做好承辦“年夜飯”的餐飲服務(wù)單位申報(bào)備案登記和監(jiān)督檢查工作，督促其科學(xué)設(shè)計(jì)菜譜，防止超負(fù)荷經(jīng)營(yíng)，降低餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

做好應(yīng)急處置管理。節(jié)日期間，該局嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班和24小時(shí)值班制度，實(shí)行重大安全隱患報(bào)告制度；保持“12331”投訴舉報(bào)熱線24小時(shí)暢通。