核心提示:

一個(gè)企業(yè)隨著發(fā)展的不斷壯大，無論是產(chǎn)品還是產(chǎn)業(yè)都將會多元化。走集團(tuán)化運(yùn)作之路是大多數(shù)企業(yè)的理想選擇，因?yàn)椤暗安幌略谝粋€(gè)籃子里”可以降低“蛋打打一片”的風(fēng)險(xiǎn)。而河南一家啤酒釀酒企業(yè)將“蛋全部裝在一個(gè)籃子”里，37年來兢兢業(yè)業(yè)埋頭苦干只做釀酒一件事。

發(fā)展

從瀕臨倒閉小廠到年產(chǎn)百萬噸啤酒釀造大咖

1982年，一家村辦企業(yè)——鄭州東風(fēng)啤酒廠在經(jīng)營不善瀕臨倒閉時(shí)，張鐵山通過承辦經(jīng)營的方式將企業(yè)名稱變更為鄭州金星啤酒廠，扭虧增盈，實(shí)施填平補(bǔ)齊的發(fā)展方式，生產(chǎn)能力從2千噸提高到5萬噸。一直到1991年，企業(yè)實(shí)現(xiàn)了企業(yè)名稱、產(chǎn)品名稱和注冊商標(biāo)三統(tǒng)一，產(chǎn)品先后獲省優(yōu)、部優(yōu)榮譽(yù)稱號，企業(yè)榮獲省質(zhì)量管理獎(jiǎng)。從此，這家位于河南鄭州的啤酒企業(yè)，在這地處古老的黃河南岸、中原腹地開啟了它的啤酒釀造之路。

90年代，金星啤酒參加活動(dòng)時(shí)在廣場設(shè)置的啤酒造型

1993年9月，該企業(yè)合資成立了河南藍(lán)馬啤酒有限公司，實(shí)行了分廠制模式，1995年10月以河南金星啤酒廠為核心組建了河南金星啤酒集團(tuán)有限公司，生產(chǎn)分廠由1個(gè)發(fā)展到6個(gè)，生產(chǎn)能力由5萬噸增加到35萬噸，新建了與啤酒生產(chǎn)配套的原料、玻璃等配套公司。

直到2006年企業(yè)名稱由河南金星啤酒集團(tuán)有限公司變更為金星啤酒集團(tuán)有限公司（以下簡稱金星啤酒集團(tuán)），先后獨(dú)資新建了貴州、山西、陜西、昆明、西雙版納、山東、甘肅、成都、中山、南京和河南安陽、三門峽、周口、漯河、南陽、信陽等16個(gè)啤酒公司，創(chuàng)造了全國啤酒行業(yè)獨(dú)資建廠的發(fā)展模式，被業(yè)界稱為“金星模式”，初步完成了金星啤酒在全國范圍的布局，生產(chǎn)能力由35萬噸提高到150萬噸。

金星啤酒集團(tuán)在云南昆明建設(shè)的分廠

2007年至今，企業(yè)發(fā)展重點(diǎn)由外部發(fā)展轉(zhuǎn)移到內(nèi)部管理和產(chǎn)品、品牌的整合提升上，實(shí)施名牌戰(zhàn)略、精益生產(chǎn)管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量和效益，推行新營銷方略，使品牌形象、品牌價(jià)值、企業(yè)知名度、美譽(yù)度、影響力得到全新提升。 主導(dǎo)產(chǎn)品金星牌系列啤酒30多個(gè)品種，暢銷河南、河北、山西、陜西、山東、安徽、江蘇、貴州、云南、四川、廣西、湖南、湖北等20多個(gè)省市自治區(qū)以及越南、泰國、緬甸、馬來西亞等國家，年出口創(chuàng)匯200多萬美元。產(chǎn)品榮獲中國名牌、中國馳名商標(biāo)、綠色食品稱號。

金星啤酒集團(tuán)熱銷的幾款代表產(chǎn)品

目前，金星啤酒集團(tuán)生產(chǎn)能力200萬噸，居河南第一、全國第四。企業(yè)在豫、黔、滇、川、陜、甘、魯、晉、粵等10省投建18個(gè)啤酒生產(chǎn)基地，擁有麥芽、動(dòng)力、玻璃、化工等10余個(gè)配套公司，金星獨(dú)資建廠、自我復(fù)制、小步快跑的擴(kuò)張模式，被稱為中國啤酒行業(yè)第三種擴(kuò)張模式，成為中國啤酒釀造企業(yè)頂級大咖。

信念

每一個(gè)螺絲釘都在他心中

了解金星啤酒集團(tuán)董事長張鐵山的人都知道，他今年雖然已是69歲的老人，但是他只要沒有重要事情，每天起床第一件事都是圍繞廠區(qū)徒步走上一圈，到車價(jià)看一看釀酒設(shè)備，和工廠員工聊上幾句。

金星啤酒集團(tuán)掌舵人張鐵山

張鐵山在接受新時(shí)代消費(fèi)采訪時(shí)時(shí)表示：“22年前——也就是1997年。那一年，金星啤酒15歲，本著“用心釀好酒”的初衷，與員工堅(jiān)守在鄭州金星啤酒廠生產(chǎn)的一線；那一年，我47歲，已經(jīng)踏進(jìn)啤酒制造行業(yè)13年，而今天我已經(jīng)69歲，已經(jīng)在啤酒制造業(yè)干了整整33年?！?/p>

“1985年，當(dāng)我接手瀕臨破產(chǎn)的鄭州東風(fēng)啤酒廠時(shí)，從來不敢想象這家年產(chǎn)2000噸的小廠，未來會是什么樣子。22年后，金星啤酒集團(tuán)在發(fā)展上邁出一了大步，16家分廠遍布16個(gè)省，年生產(chǎn)能力200萬噸，暢銷河南、河北湖北等20多個(gè)省市自治區(qū)以及越南、泰國、緬甸、馬來西亞等國家，年出口創(chuàng)匯200多萬美元。連續(xù)數(shù)年居河南第一、全國第四?！闭勂鸾鹦瞧【萍瘓F(tuán)的發(fā)展，張鐵山滿懷信心地向新時(shí)代消費(fèi)網(wǎng)這樣講述。

“金星啤酒集團(tuán)能有今天的成就，張鐵山董事長功不可沒，從接手到創(chuàng)業(yè)，再到今天的一款款新產(chǎn)品的誕生，都是他親自帶領(lǐng)員工擼起袖子加油干出來的，這里面有他太多的心血，可以說廠里的每一顆螺絲釘都在他心中！”1月26日晚，在金星啤酒集團(tuán)新品發(fā)布會上，河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長蔣輝給他這樣的評價(jià)。

張鐵山董事長在中國千商大會?大連酒業(yè)峰會上榮膺“中國酒業(yè)風(fēng)云人物”

在剛剛過去的2018年，是中國改革開放40周年。40年里，中國企業(yè)在改革開放的背景下蓬勃發(fā)展，中國酒業(yè)也是改革開放的深度參與者和最大的受益者之一，金星啤酒集團(tuán)通過緊抓歷史機(jī)遇，奮力拼搏，堅(jiān)守品質(zhì)，傳承創(chuàng)新，成就自身輝煌，在酒業(yè)史上也留下濃墨重彩的一筆。金星啤酒集團(tuán)在中國酒業(yè)規(guī)模空前的巔峰盛會——中國千商大會?大連酒業(yè)峰會上張鐵山榮膺“中國酒業(yè)風(fēng)云人物”，金星啤酒也斬獲“中國酒業(yè)風(fēng)云品牌”。同年，贏得了社會和行業(yè)的廣泛贊譽(yù)。

據(jù)介紹，這兩項(xiàng)殊榮，正是在董事長張鐵山的帶領(lǐng)下，從首創(chuàng)小麥啤釀造技術(shù)到現(xiàn)在推廣原漿新味道開創(chuàng)中國啤酒金罐時(shí)代，始終恪守“匠心”精神，堅(jiān)守品質(zhì)30多年不動(dòng)搖。

堅(jiān)守

37年兢兢業(yè)業(yè)來只干一件事

很多企業(yè)發(fā)展到一定程度，必將多行業(yè)、多元化發(fā)展，可熟悉金星啤酒集團(tuán)的人更清楚，

37年來，張鐵山和金星啤酒集團(tuán)一起成長沒有太大起伏，多元化僅在酒瓶、麥芽等相關(guān)產(chǎn)業(yè)開展，一心只圍繞做好啤酒而努力。

金星啤酒集團(tuán)副董事長張峰在接受媒體采訪

金星啤酒集團(tuán)副董事長張峰在接受新時(shí)代消費(fèi)采訪時(shí)表示：“我們在老一輩金星人‘敢爭前列’的精神激勵(lì)下，正在向中國較好的啤酒商進(jìn)發(fā)。2006年，金星啤酒集團(tuán)歷史上前列個(gè)全國性品牌——金星“新一代”狂飚上市。此時(shí)，我們通過‘走出去’，已在全國17個(gè)城市建廠，由中西部前列向“全國較好”的啤酒商跨越。2018年我們又研發(fā)了金星原漿、金星小香仔等新產(chǎn)品，一經(jīng)上述引發(fā)中國啤酒業(yè)不小的震動(dòng)，當(dāng)時(shí)這兩款產(chǎn)品經(jīng)常賣斷貨。這一切都只因?yàn)椤鰞?yōu)質(zhì)啤酒是我們37年來不變的激情，我們要全心全意做中國較好的啤酒。’”

據(jù)剛剛上任的金星啤酒集團(tuán)總經(jīng)理劉建波介紹，近年來，面對國內(nèi)啤酒巨頭的強(qiáng)烈沖擊，金星啤酒集團(tuán)堅(jiān)持在市場穩(wěn)扎穩(wěn)打的同時(shí)，還將陸續(xù)啟動(dòng)新疆、東北、河北、安徽、湖北、湖南和江蘇等地市場，實(shí)現(xiàn)金星原漿啤酒在全國市場更全面、更深度的覆蓋。企業(yè)在生產(chǎn)過程中更是嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，還將繼續(xù)借助“準(zhǔn)國家級技術(shù)中心”的先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備平臺，大力進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)，主體工藝改良、專題攻關(guān)、新技術(shù)新工藝新產(chǎn)品的應(yīng)用研究，形成了以金星原漿系列高端產(chǎn)品，金星純生系列為主打產(chǎn)品、金星新一代系列為基礎(chǔ)支撐、兼有金星果啤、小香仔飲料為補(bǔ)充的產(chǎn)品體系，也將以此滿足不同區(qū)域、不同層次消費(fèi)群體差異化的需要。

金星啤酒始于1982年

劉建波在接受新時(shí)代消費(fèi)網(wǎng)采訪時(shí)還表示：“今后，我們在董事長張鐵山的帶領(lǐng)下，認(rèn)真履行‘全心全意做中國最好啤酒’的莊嚴(yán)承諾，努力向中國最優(yōu)秀的啤酒企業(yè)進(jìn)發(fā)，為中國百姓喝上放心的好啤酒！”

今天

告別韜光養(yǎng)晦時(shí)代大步向前

新時(shí)代消費(fèi)網(wǎng)和金星啤酒集團(tuán)接觸的近8年時(shí)間里，該企業(yè)韜光養(yǎng)晦的表現(xiàn)如張鐵山董事長的為人一樣，低調(diào)、踏實(shí)、自強(qiáng)。企業(yè)自身品牌和重大活動(dòng)很少組織媒體進(jìn)行宣傳，而企業(yè)出版的雜志及微信公眾號卻都不斷宣傳企業(yè)理念、安全管理、優(yōu)秀員工、好人好事，通過這種獨(dú)有的宣傳方式鼓動(dòng)員工，更接地氣，效果顯著。而近2年來，通過金星啤酒集團(tuán)的一系列表現(xiàn)，讓我們又深刻感受到了該企業(yè)正在向韜光養(yǎng)晦時(shí)代說再見。

2017年11月8日中國的金星啤酒集團(tuán)中文廣告霸屏美國紐約時(shí)代廣場廣場大屏

2017年11月8日中國的金星啤酒集團(tuán)中文廣告榮登位于紐約曼哈頓區(qū)的時(shí)代廣場是美國的城市地標(biāo)，全球人流密集度最高的商圈，號稱“世界的十字路口”，又被視為“吸引全球目光”最佳窗口之一的美國紐約時(shí)代廣場，吸引了全球友人的矚目。

2018年3月，各大新聞媒體發(fā)布中國5大啤酒排行榜中，金星啤酒以獨(dú)特的口味和驚人的業(yè)績名列其中。

2018年6月，金星小香仔隆重上市粉絲團(tuán)品鑒會

2018年6月，金星小香仔隆重上市。該產(chǎn)品以酷爽沁涼為基礎(chǔ)，打造以“記憶中夏天的味道”為主題的橙子味汽水，以“有橙心，有橙意”為品牌推廣理念，推廣年輕、活力、時(shí)尚的生活方式，倡導(dǎo)享受生活，發(fā)現(xiàn)美好的生活狀態(tài)，充分滿足了當(dāng)下追求口感與時(shí)尚并存的年輕人。金星啤酒集團(tuán)組織小香仔粉絲團(tuán)在金星啤酒集團(tuán)總部三樓會議室成功舉辦品鑒會，讓更多的消費(fèi)者走進(jìn)企業(yè)、了解產(chǎn)品。

未來金星啤酒集團(tuán)鄭州公司新廠區(qū)大門

2018年9月11日上午8時(shí)，隨著施工設(shè)備的緩緩啟動(dòng)，隆隆禮炮的鳴響，拉開了金星啤酒集團(tuán)鄭州公司新廠區(qū)開工動(dòng)土的大幕，邀請政府和媒體一同現(xiàn)場見證。該廠區(qū)是根據(jù)《鄭州市人民政府關(guān)于加快三環(huán)內(nèi)工業(yè)企業(yè)外遷的指導(dǎo)意見》的要求，實(shí)施的工廠外遷項(xiàng)目，占地302畝，包括啤酒釀造區(qū)、啤酒灌裝區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、啤酒瓶儲存區(qū)、原料倉儲區(qū)、成品倉儲區(qū)、辦公生活區(qū)等。

2018年12月19日，張鐵山獲得“改革開放40周年—河南卓越貢獻(xiàn)企業(yè)家”榮譽(yù)稱號

2018年12月19日，由河南日報(bào)社、河南省工商聯(lián)舉辦的“改革開放40周年—河南卓越貢獻(xiàn)企業(yè)家表彰大會暨河南省產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)建設(shè)10周年高峰論壇”在組織隆重舉行。金星啤酒集團(tuán)董事長張鐵山等40位當(dāng)選“改革開放40周年—河南卓越貢獻(xiàn)企業(yè)家”的代表，并接受表彰。

2018年12月31日，河南省人民政府下發(fā)的《關(guān)于公布農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單的通知》中金星啤酒集團(tuán)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單之列。

2019年1月26日，金星啤酒集團(tuán)舉辦的新品發(fā)布會暨客戶、媒體新春答謝會

2019年1月26日，金星啤酒集團(tuán)又以“金星啤酒，讓生活更美好”為主題舉辦了金星1982新品發(fā)布會暨客戶、媒體新春答謝會，邀請行業(yè)協(xié)會、經(jīng)銷商代表、媒體及消費(fèi)者代表共同見證其最新產(chǎn)品“大師精釀1982原漿啤酒香之爽”上市。

金星啤酒集團(tuán)品牌宣傳部部長陳俊向媒體介紹公司最新產(chǎn)品

金星啤酒集團(tuán)品牌宣傳部部長陳俊接受新時(shí)代消費(fèi)網(wǎng)采訪時(shí)表示：“30年前，金星啤酒闊斧改革，破解發(fā)展難題，扭虧為盈，駛上發(fā)展快車道，迅速成為河南啤酒市場新生力量；20年前，金星啤酒銳意進(jìn)取，啟動(dòng)名牌戰(zhàn)略，質(zhì)量市場高歌猛進(jìn)，品牌異軍突起成為中西部啤酒市場中堅(jiān)力量；10年前，金星啤酒獨(dú)辟蹊徑劍走偏鋒挺進(jìn)長三角、珠三角，成為中國啤酒大眾市場領(lǐng)導(dǎo)者?，F(xiàn)在，金星啤酒將徹底向韜光養(yǎng)晦時(shí)代告別，將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品主動(dòng)亮相，跟緊新時(shí)代步伐，大步向前、不辱使命開創(chuàng)中國啤酒新篇章！”

后記:

童年時(shí)，一到收割麥子的季節(jié)，村里還沒有通電，更沒有冰箱，田間打麥的爺爺、爸爸、叔叔們疲憊之時(shí)就會從地頭的深井里撈起幾瓶“冷凍”金星小麥啤。打開之后對瓶吹上幾口，止住了了他們臉頰上的汗珠，一瓶下肚他們的身體更似充了電，邁著矯健的步伐重回打麥場。

兒時(shí)收割小麥打麥場的場景

少年時(shí)，晚自習(xí)結(jié)束后，悶熱的宿舍讓人喘不過氣來，伙食費(fèi)再少也要從中抽點(diǎn)錢來和上鋪的兄弟湊錢買瓶金星新一代，一人半瓶后宿舍內(nèi)瞬間被“降溫”，一會兒的功夫進(jìn)入夢想，和周公先生敘起舊來。

2014年1月11日，本文作者受邀參加金星啤酒集團(tuán)在總部舉行輝煌32年座談會上獲得時(shí)任省網(wǎng)新辦網(wǎng)絡(luò)宣傳處劉國明處長贈(zèng)送由他翻譯的圖書

參加工作后第4年，也就是2014年1月11日，金星啤酒集團(tuán)在總部舉行輝煌32年座談會上，榮幸與時(shí)任省網(wǎng)新辦網(wǎng)絡(luò)宣傳處劉國明處長等40余名媒體前輩一起受邀出席，和張鐵山董事長坐對面，喝著小火慢煮的鮮啤，聆聽他的創(chuàng)業(yè)故事，空氣中彌漫著的那種淡淡的麥芽香至今念念不忘。

本文作者魏永祥（左二）與金星啤酒集團(tuán)宣傳部部長陳?。ㄗ笕┘懊襟w朋友共同見證金星啤酒新品上市

1月26日，新時(shí)代消費(fèi)網(wǎng)再次受邀出席了大師精釀1982香之爽新品發(fā)布會，和金星啤酒集團(tuán)接班人張峰舉杯共飲時(shí)淡淡的麥香入口的瞬間，此前的一幕幕浮現(xiàn)在我的腦海。當(dāng)下，河南本土啤酒品牌真的已經(jīng)屈指可數(shù)，但金星啤酒的存在不僅僅是一款酒更是承載了我們太多河南人的記憶，不可缺失。衷心的祝愿金星啤酒集團(tuán)精釀之路的你我越走越遠(yuǎn)，路越走越寬?。ㄍ辏?/p>

作者簡介：

魏永祥，男，中共黨員、河南息縣人，先后在河南經(jīng)濟(jì)報(bào)社、中國消費(fèi)者報(bào)河南記者站工作。現(xiàn)任新時(shí)代消費(fèi)網(wǎng)總監(jiān)、河南名優(yōu)品牌管理研究院院長、河南消費(fèi)消費(fèi)新媒體聯(lián)盟第一屆理事會秘書長、中消報(bào)新媒體發(fā)展（河南）有限公司總經(jīng)理、《五湖四海信陽人》組委會執(zhí)行秘書長。曾獲四川省廣元市表彰的抗震救災(zāi)先進(jìn)個(gè)人，中共鄭州市市委表彰的優(yōu)秀黨務(wù)工作者。