“我是來自北京市西城區(qū)的一個普通居民，也是一名西城區(qū)平安志愿者，就是被大家經(jīng)常戲稱為‘世界第五大情報組織’的‘西城大媽’。”尹玉泉在2018年全國食品安全宣傳周主場活動上的一段幽默開場白，引來全場陣陣掌聲與笑聲。

據(jù)尹玉泉介紹，北京市西城區(qū)平安志愿者并不只是提供涉恐線索的群防群治力量隊(duì)伍，近年來，隨著西城區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市的開展，西城區(qū)食藥監(jiān)局加強(qiáng)與西城區(qū)平安志愿者的合作，探索出“西城大媽+食品安全”模式，將7萬“西城大媽”納入食品安全志愿者隊(duì)伍，成為食品安全監(jiān)管的“千里眼”和“順風(fēng)耳”，并引導(dǎo)廣大市民共同參與食品安全監(jiān)督。

今年，食品安全宣傳周的主題是“尚德守法，食品安全讓生活更美好”，尹玉泉對此也深有體會，“消費(fèi)者在享有權(quán)利的同時，也應(yīng)積極參與到食品安全社會共治之中，發(fā)現(xiàn)不安全食品不能視而不見，應(yīng)及時主動投訴、舉報，履行社會監(jiān)督責(zé)任。”尹玉泉舉例說，日前，根據(jù)西城區(qū)平安志愿者的舉報，西城食藥監(jiān)部門就查處了一家違法加工鴨脖的黑窩點(diǎn)。“這家黑窩點(diǎn)整天烏煙瘴氣，臭氣熏天，白天關(guān)門晚上加工，跟政府打游擊，好幾年都解決不了。但通過西城區(qū)平安志愿者日日蹲點(diǎn)，摸清了什么時間段有人、什么時候加工，經(jīng)舉報后食藥監(jiān)部門一舉拿下，附近居民群眾都特別高興。”現(xiàn)在，“西城大媽”們已經(jīng)形成共識，食品安全監(jiān)管僅靠政府部門是不夠的，必須社會各方面的力量積極參與，尤其是充分發(fā)揮消費(fèi)者的監(jiān)督力量。

對于食品安全謠言引起恐慌一事，尹玉泉也建議，政府監(jiān)管部門要進(jìn)一步加大對消費(fèi)者在食品安全共治中作用的宣傳，告訴消費(fèi)者對不合格、不安全的食品要零容忍。“讓消費(fèi)者明白，你漠視，其他消費(fèi)者就可能受害；其他消費(fèi)者漠視，你可能就是受害者。”她說，“總之，我覺得食品安全跟每個人都連著，得大家一起參與，一塊兒看住咱的好日子。宣傳、監(jiān)督、舉報，力所能及，能干什么就干什么，就是別袖手旁觀。咱們看著，政府管著，鋪開一張食品安全監(jiān)督網(wǎng)！”