10月20日，“中國式現(xiàn)代化發(fā)展看河南”2025兩岸媒體聯(lián)合采訪團(tuán)的腳步踏入南陽西峽縣。剛?cè)肟h域，兩種交織的獨特香氣便撲面而來——仲景香菇醬的醇厚鮮香與宛西制藥的清苦藥香在空氣中交融，來自海峽兩岸的媒體人循著香氣深入探訪，揭開這座伏牛山麓小城以特色產(chǎn)業(yè)驅(qū)動鄉(xiāng)村振興的發(fā)展密碼。

　　一株菌、一味藥的產(chǎn)業(yè)蛻變

　　在仲景食品生產(chǎn)車間，自動化生產(chǎn)線正將伏牛山香菇轉(zhuǎn)化為暢銷全國的佐餐醬料。“這些香菇邊角料經(jīng)過研發(fā)攻關(guān)，變成了年銷近5000萬瓶的‘黃金醬’。”企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，依托超臨界萃取等技術(shù)，西峽不僅破解了香菇深加工難題，更讓“中國香菇之鄉(xiāng)”的招牌越擦越亮。采訪團(tuán)現(xiàn)場品嘗香菇醬時，臺灣自媒體人老陳不禁感嘆：“一下車空氣里彌漫的，就是這個香味，太好吃了!”

　　驅(qū)車不足十公里，宛西制藥的中藥香氣愈發(fā)濃郁。在智能化生產(chǎn)車間，記者們見證了仲景逍遙丸從原料到丸劑成品的全過程。自媒體人亞亞感嘆：“傳統(tǒng)中醫(yī)藥與現(xiàn)代工業(yè)的融合，在這里展現(xiàn)得淋漓盡致。”

“中原綠肺”的產(chǎn)業(yè)答卷

　　兩種香氣的背后，是西峽得天獨厚的生態(tài)稟賦。地處伏牛山南麓的西峽森林覆蓋率超80%，亞熱帶與暖溫帶過渡的氣候條件，讓香菇、山茱萸等藥食資源在此繁茂生長。在某香菇種植基地，大棚里數(shù)千個生產(chǎn)菌棒有序排列，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶介紹：“一袋生產(chǎn)菌棒成本3元，年產(chǎn)值8元，而我們村里，戶均擁有這樣的菌棒達(dá)一萬個。”菌類生產(chǎn)和獼猴桃種植是農(nóng)戶們的重要經(jīng)濟(jì)來源。

　　微雨中，醫(yī)圣山的鐘亭中傳出厚重悠遠(yuǎn)的鐘聲，仲景香菇醬的鮮香與宛西制藥的藥香依舊縈繞，這兩種交織的香氣，不僅是西峽人的致富香，更成為兩岸媒體讀懂河南現(xiàn)代化發(fā)展的鮮活詮釋。