提起耀華,在成都可謂是無人不知、無人不曉。自1938年成立以來,耀華食品始終堅持品牌內核,堅持傳承與創(chuàng)新,與時俱進,開拓市場,不斷發(fā)展,歷經數十年的沉淀,完成了無數次的華麗轉身,被消費者稱為“老成都人都知道的成都耀華”。 
源于1938年的美味 耀華的歷史可以追溯到1938年,趙志成在成都春熙北段成立了“耀華五金電料行”,兼賣一些零食小點。兩年后,他創(chuàng)建耀華茶點室開發(fā)西菜,出售面包、西點和泗瓜泗、咖啡等冷熱飲料,耀華品牌由此誕生。 1946年,趙志成分別購得春熙西段45號和新南門外西北支路房產,籌建耀華食品廠,為今后發(fā)展奠定了穩(wěn)固的基礎。耀華穩(wěn)扎穩(wěn)打、不斷發(fā)展,1958年3月7日,時任主席來川主持成都會議時光臨耀華餐廳,于是,餐廳更名為“東方紅餐廳”,耀華也因此名聲大振。 1938年耀華開始涉足中式糕餅,60-80年代中期,耀華食品廠已有糖果十大類、糕點三大類,品種達400多個,每天糕點產量近30噸,憑借巨大的優(yōu)勢始終處于西南地區(qū)的領頭羊地位,耀華品牌得到空前發(fā)展。在那個物資匱乏、甜品稀缺的年代,耀華是奢侈品,是那個年代的摩登標志。改開總設計師在1986年到達成都時,都點名要嘗耀華食品廠的花生糕、酥心糖、奶油球糖,并且稱贊耀華為“民族工業(yè)之典范”!九年后,“耀華”品牌更是被中華人民共和國國內貿易部授予“中華老字號”的榮譽稱號,耀華食品的實力有目共睹、不可小覷。 
不忘初心,復興耀華 然而,無奈風雨變遷,經歷了上個世紀九十年代的輝煌之后,耀華食品漸漸淡出人們的視線,但因其不可替代的高品質,老成都人還是會時不時的聊起和想念耀華。 在廣大人民群眾的期盼下,2017年,這個歷時80余年沉淀的老品牌再次揚帆起航。耀華食品積極響應名族文化自信的號召,不忘初心,積極復興,并在不斷地精益求精中改良技術,在創(chuàng)新中傳承經典。從粽子到月餅、年貨到糕點、糖果到成都手信……耀華食品用甜蜜傳承故事,用品質延續(xù)經典。 
耀華自1938年誕生,創(chuàng)立之初就有“光耀中華”的愛國情懷與初心,其耀華五酥、花生糕、酥心糖、奶油球糖、蔥油酥、泗瓜泗倍都倍受成都人民的青睞,是上世紀成都最知名的老字號,并于1995年被國內貿易部授予“中華老字號”稱號,給成都人民留下了“最洋盤”“最甜蜜”的印象。 直至今日,耀華匠人匠心,一脈相承,始終秉承“健康、誠信、互利、共羸”的品牌宗旨,與時俱進,開拓市場,不斷發(fā)展。致力于打造成都特色伴手禮,成為成都美好口味的傳承者與踐行者。
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