近日，海南省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布不合格食品情況的通告，其中海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司生產(chǎn)的“母山炭燒咖啡”，胭脂紅項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，海南省瓊中黎族苗族自治縣行政執(zhí)法部門(mén)對(duì)其作出罰沒(méi)款共14524.3元的行政處罰。

　　“母山咖啡”是海南農(nóng)墾的明星品牌產(chǎn)品。7月11日，瓊中黎族苗族自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司生產(chǎn)的母山炭燒咖啡(生產(chǎn)日期2023-07-03)進(jìn)行抽樣檢測(cè)，經(jīng)海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心檢驗(yàn)，胭脂紅項(xiàng)目不符合GB2760—2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為不得使用，實(shí)測(cè)值為0.0022g/kg。

　　檢測(cè)人員認(rèn)為，胭脂紅為偶氮類(lèi)合成著色劑，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中。胭脂紅在動(dòng)物試驗(yàn)無(wú)中毒現(xiàn)象，但如果長(zhǎng)期攝入，存在健康風(fēng)險(xiǎn)。胭脂紅項(xiàng)目不合格原因可能是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為增加產(chǎn)品品相或彌補(bǔ)原料品質(zhì)較低而超范圍、超量添加，也不排除個(gè)別產(chǎn)品摻假的可能。

　　8月15日，瓊中黎族苗族自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局向海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司送達(dá)該批次咖啡不合格檢測(cè)報(bào)告，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，公司成品倉(cāng)庫(kù)存放有該批次咖啡23盒，執(zhí)法人員予以先行登記保存，要求該公司對(duì)已銷(xiāo)售的該批次咖啡進(jìn)行召回，查明生產(chǎn)不合格食品的原因，消除食品安全隱患。

　　8月21日，瓊中黎族苗族自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局將案件線索移交到該縣綜合行政執(zhí)法局進(jìn)行立案查處。經(jīng)查明，1月12日，海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司從廣州市南一進(jìn)出口貿(mào)易有限公司購(gòu)進(jìn)NY-C3速溶咖啡粉，經(jīng)加工生產(chǎn)了480盒該批次咖啡，以9.9元/盒的價(jià)格銷(xiāo)售了457盒，銷(xiāo)售額合計(jì)4524.3元。執(zhí)法人員認(rèn)為，海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司的行為違反了《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，構(gòu)成“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品”的違法行為。

　　據(jù)了解，海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司在收到檢測(cè)報(bào)告后積極配合調(diào)查，如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，提供了供貨商的身份證明，并對(duì)該批次咖啡進(jìn)行召回，排查問(wèn)題產(chǎn)生原因，向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提交整改報(bào)告，至今暫未發(fā)現(xiàn)該批次咖啡造成食品安全事故和其他嚴(yán)重后果。

　　瓊中黎族苗族自治縣行政執(zhí)法部門(mén)認(rèn)為，海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為違反了《食品安全法》有關(guān)規(guī)定。11月22日，行政執(zhí)法部門(mén)依法責(zé)令該公司改正違法行為、沒(méi)收被實(shí)施行政強(qiáng)制措施的母山炭燒咖啡23盒、沒(méi)收違法所得4524.3元、罰款1萬(wàn)元，罰沒(méi)款共計(jì)14524.3元。

　　記者日前從瓊中黎族苗族自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司于10月23日將母山炭燒咖啡等4個(gè)咖啡產(chǎn)品送至廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司檢測(cè)，經(jīng)檢驗(yàn)，胭脂紅、水分等11個(gè)項(xiàng)目均合格，該縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)其整改后的情況進(jìn)行復(fù)查，復(fù)查結(jié)果合格。