一果一蔬，從田間孕育美味，到餐桌保持新鮮，跨越千里的流通之路，始終是農(nóng)產(chǎn)品供給的關(guān)鍵命題。在中牟，河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城(以下簡(jiǎn)稱“萬邦市場(chǎng)”)每天上演著全國農(nóng)產(chǎn)品大集散的生動(dòng)圖景。7000余家固定商戶高效運(yùn)轉(zhuǎn)，日均交易總量達(dá)3萬噸，全球優(yōu)質(zhì)好物在此匯聚、集散，讓萬邦成為連通產(chǎn)地與市場(chǎng)、中原與全國的果蔬流通核心樞紐。

　　近年來，胖東來、華豫佰佳、鮮風(fēng)生活、淘小胖等河南本土商超強(qiáng)勢(shì)崛起，以嚴(yán)苛的選品標(biāo)準(zhǔn)成為引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)的重要力量。它們深耕萬邦市場(chǎng)精選貨源，帶動(dòng)上下游供應(yīng)商精耕細(xì)作、提質(zhì)升級(jí)，讓更多優(yōu)質(zhì)好物在鄭州集聚，依托全國性大市場(chǎng)、大交通樞紐優(yōu)勢(shì)，走進(jìn)全國消費(fèi)者的日常生活。

　　走進(jìn)萬邦市場(chǎng)果蔬區(qū)，優(yōu)品甄選恰似一場(chǎng)精準(zhǔn)“尋寶”。3月7日凌晨4點(diǎn)，胖東來定點(diǎn)采購檔口一派繁忙景象，冷鏈車輛穿梭，6名專職采購人員常年駐守市場(chǎng)，練就了甄別果蔬品質(zhì)的“火眼金睛”。從清晨到午間，一車車新鮮果蔬經(jīng)嚴(yán)格篩選，通過封閉式冷鏈車直發(fā)許昌、新鄉(xiāng)等地胖東來門店。

　　品質(zhì)是“尋寶”的唯一標(biāo)尺，更是不可逾越的紅線。不少供應(yīng)商坦言，胖東來品控人員的“飛行檢查”讓供應(yīng)商心存敬畏。“他們的人可能已經(jīng)到產(chǎn)地了，才給你打電話。就是要看最真實(shí)的情況，不給你任何‘臨時(shí)抱佛腳’的機(jī)會(huì)。”一位供應(yīng)商說，這種不打招呼、直插田間的突擊暗訪，檢查的不僅是農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告，更是基地的環(huán)境衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)投入品管理、工人操作規(guī)范等每一個(gè)細(xì)節(jié)。

　　中牟新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局萬邦市場(chǎng)監(jiān)管所副所長(zhǎng)韓國華說，市場(chǎng)監(jiān)管部門也會(huì)常態(tài)化抽查抽檢，政企聯(lián)動(dòng)守住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)口，讓每一份果蔬都經(jīng)得起檢驗(yàn)。

　　“頂流”商超在市場(chǎng)“尋寶”，商戶則在全球“尋源”。拿一塊生姜為例，從山東地頭運(yùn)至萬邦市場(chǎng)，只需要9個(gè)小時(shí)，經(jīng)分揀分級(jí)后，次日便可登上胖東來貨架;而從田間到舌尖，一盒藍(lán)莓、一顆榴蓮的“旅程”，既要闖過質(zhì)量關(guān)，更要跑出“鮮”速度。

　　作為胖東來水果供應(yīng)商之一，鄭州陳氏陽光果蔬貿(mào)易有限公司匯聚全球精品果蔬，云南藍(lán)莓、泰國樹熟榴蓮等爆款產(chǎn)品，全程遵循商超級(jí)分揀、冷鏈標(biāo)準(zhǔn)。

　　“依托鄭州物流通道樞紐、消費(fèi)商貿(mào)樞紐、要素配置樞紐、產(chǎn)業(yè)鏈接樞紐優(yōu)勢(shì)，一顆榴蓮抵達(dá)中原市場(chǎng)的‘鮮’速度快了一倍。”陳氏陽光董事長(zhǎng)陳雪梅介紹，云南藍(lán)莓48小時(shí)抵達(dá)鄭州，當(dāng)天就能上到超市貨架;樹熟榴蓮從泰國基地出發(fā)，5天抵達(dá)鄭州，運(yùn)輸時(shí)間減半、新鮮度翻倍。

　　同樣，鄭州嚴(yán)格農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)張啟武20多年來專注于在全國探源優(yōu)質(zhì)生姜基地，在河北、山東布局生姜種植基地，從種好一塊生姜入手，到以最快速度從鄭州中轉(zhuǎn)，再流通全國大市場(chǎng)，讓優(yōu)質(zhì)生姜走進(jìn)千家萬戶。

　　胖東來等河南商超的嚴(yán)苛選品，推動(dòng)萬邦市場(chǎng)一批商戶從“規(guī)模集散”向“品質(zhì)集散”轉(zhuǎn)型;一塊生姜、一盒藍(lán)莓的千里流通之旅，串聯(lián)起生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全鏈條，鄭州正以暢通的流通體系、高效的要素配置、充沛的市場(chǎng)活力，在融入服務(wù)全國統(tǒng)一大市場(chǎng)中展現(xiàn)更大作為。