包裝同樣奢華、定價相差無幾、口感風(fēng)格模糊、高度依賴渠道促銷……當越來越多酒類產(chǎn)品陷入“同質(zhì)化”陷阱，對于企業(yè)和經(jīng)銷商來講，如何為消費者創(chuàng)造更多的價值感和體驗，成為取得市場突破的關(guān)鍵。

“新物種”相合酒庫帶來了系統(tǒng)化“增值”解決方案。其核心正是C2M生態(tài)，基于消費者需求洞察，通過文化創(chuàng)意放大酒類產(chǎn)品除飲用外的情感、文化、收藏等價值，讓消費者得到更高價值的體驗。

這無疑為同質(zhì)化競爭的酒類產(chǎn)品，送來一劑良藥。

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C2M來了

對于酒業(yè)來講，C2M尚十分陌生。其實，所謂C2M，即客對廠，兩個主要內(nèi)涵分別是直接對接工廠和以消費者需求為中心進行反向定制，前者為了消解品牌溢價，后者為了對接供需、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈、提升效率。

C2M模式的核心邏輯，即先洞察消費者的需求，以此向廠家反向定制產(chǎn)品，如此一來，生產(chǎn)的產(chǎn)品“天然”就被消費者所需要。憑借這一先天優(yōu)勢，C2M正在各行業(yè)產(chǎn)生巨大影響，也吸引了諸多巨頭進入。

2018年，拼多多推出“新品牌計劃”，宣稱將以C2M模式幫助1000家工廠打造爆品。2019年，阿里巴巴淘寶事業(yè)群專門成立C2M事業(yè)群，布局了以產(chǎn)業(yè)帶為核心的C2M戰(zhàn)略。此外，京東和蘇寧等平臺也已經(jīng)入局，推出京喜產(chǎn)業(yè)帶廠直優(yōu)品計劃和蘇寧C2M生態(tài)。

僅以京東為例，按照計劃，京東秒殺將在未來三年重點打造10000款C2M商品和孵化100個國貨品牌，同時在未來一年扶持超30個產(chǎn)業(yè)帶，打造產(chǎn)地品牌，實現(xiàn)年增長超100%。

在很多人看來，C2M模式似乎要“革廠家的命”，把廠家變?yōu)榧兇獾纳a(chǎn)工廠，必定會受到廠家的反對。然而從市場來看，蒙牛、徐福記、吉利汽車等傳統(tǒng)行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，都已經(jīng)參與到有關(guān)平臺的C2M定制項目中，“更好服務(wù)消費者”。

如今，酒業(yè)也已經(jīng)迎來了C2M模式“新物種”——相合酒庫。作為業(yè)內(nèi)倡導(dǎo)線上線下融合的“新物種”，相合酒庫依托線上流量與大數(shù)據(jù)優(yōu)勢，結(jié)合線下渠道優(yōu)勢，推出了C2M業(yè)態(tài)，相合酒庫C2M定制酒也已經(jīng)亮相天津婚博會等。

相合酒庫整合營銷總監(jiān)、C2M定制酒項目負責(zé)人周利洋表示，C2M定制當下還屬于未被完全開發(fā)的新興市場，C2M定制酒天然具備高互動性、高場景性和高附加值等特性，可以預(yù)見的是，它必定將會給我們的合作客戶帶來更多的活力和商機。

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C2M憑什么“改造”傳統(tǒng)酒業(yè)？

在C2M之前，B2C、B2B、O2O等模式先后“火爆”，并對酒業(yè)帶來改變，但似乎并沒有達到初期宣傳的那樣，為酒業(yè)帶來深層次變革。那么，C2M憑什么“改造”傳統(tǒng)酒業(yè)呢？

C2M不僅是一種業(yè)務(wù)模式，也不僅僅是一種長期性策略，而是一種思想，一種圍繞供應(yīng)鏈如何雙向升級的終極思考。在周利洋看來，C2M核心是要直接面向用戶端，明確地獲取到大眾的定制需求，再以用戶需求為中心，反推流程、服務(wù)、產(chǎn)品等，不斷地糾偏，讓項目趨于完善。

“這不就是定制嗎？”，相信對于熟悉酒業(yè)定制業(yè)務(wù)的人來講，乍聽之下會有如此的“誤解”。然而，如果深層次研究相合酒庫的C2M業(yè)態(tài)，就會了解，其實此“定制”非彼“定制”。

C2M模式是一個“雙向”定制。一方面，對于消費者來講，基于對這一群體的需求洞察，在全行業(yè)中遴選契合其需求的生產(chǎn)資源，定制更有競爭力、感染力的產(chǎn)品；另一方面，對于生產(chǎn)企業(yè)來講，通過“定制”在傳統(tǒng)大流通之外，更好服務(wù)消費者差異化需求，并形成市場粘性。

在個性化定制方面，C2M模式有獨特的優(yōu)勢，即廣度與速度。

廣度即供給端的優(yōu)勢。

以相合酒庫為例，通過覆蓋全行業(yè)品牌的定制資源，可以為消費者提供更多品牌的定制機會，尤其通過自身龐大的定制客戶群匯量，解決了傳統(tǒng)酒類定制因為消費者個體需求量小，而很難獲得名酒定制的困難。

速度即需求端的優(yōu)勢。

傳統(tǒng)酒類定制從消費者產(chǎn)生需求，到確定定制方案，再到產(chǎn)品生產(chǎn)、物流配送，周期很長，短則一個周，長則一個月。相合酒庫C2M定制開啟了精益生產(chǎn)、敏捷制造的即時顧客化定制時代，核心價值是即時響應(yīng)顧客的個性化需求。

在相合酒庫連鎖門店或者合作渠道，消費者提出定制需求，隨后相合酒庫C2M定制中心基于自身豐富定制的經(jīng)驗與能力，響應(yīng)提供定制方案。在得到消費者肯定之后，即向供應(yīng)鏈提交產(chǎn)品生產(chǎn)需求，敏捷生產(chǎn)之后，再通過線下完成配送，最快可實現(xiàn)24小時送達，大大縮短了定制產(chǎn)品交付時間。

值得一提的是，相合酒庫C2M定制，不僅僅是一種消費者提出需求的被動定制行為，也是一種利用自身強大新零售、大數(shù)據(jù)優(yōu)勢，主動發(fā)現(xiàn)消費者需求的主動行為，這種“幫助消費者發(fā)現(xiàn)他的需求”的探索，將極大促進成交率。

C2M模式不僅僅是業(yè)務(wù)模式，也是賦能模式。相合酒庫的C2M業(yè)態(tài)即通過與相合酒庫連鎖業(yè)態(tài)相合，向渠道合伙人開放。渠道商只要加入相合酒庫的生態(tài)，即可享受相合酒庫的C2M業(yè)態(tài)的巨大勢能。

一方面，通過高質(zhì)量、高速度的定制服務(wù)，以及覆蓋名優(yōu)白酒在內(nèi)的定制資源，幫助合作渠道商收集并滿足廣大消費者的定制酒需求，從而為其持續(xù)引流客戶資源；另一方面，定制酒相較于大流通產(chǎn)品有更好的利潤率與市場表現(xiàn)，讓合作渠道商賺取更多的利潤。

客戶至上時代，對于相合酒庫渠道合伙人來講，不再需要投入巨資購買定制設(shè)備、培養(yǎng)定制團隊，也不用再等待上游廠家長周期的定制服務(wù)，幾乎可以實現(xiàn)“零成本”開展定制業(yè)務(wù)，在享受更高利潤的同時，不斷擴大客戶群體。

正是基于上述優(yōu)勢，相合酒庫C2M業(yè)態(tài)一經(jīng)披露，即引起了來自廠家、渠道商和消費者的關(guān)注。

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讓文化創(chuàng)意創(chuàng)造更多價值

當前，酒業(yè)面臨不斷激烈化的市場競爭，尋找“市場新增量”進行突圍成為現(xiàn)實需求，滿足消費者個性化需求的“定制”成為機會點，這也吸引了不少酒企和定制商加速進入這一賽道。

基于C2M生態(tài)，相合酒庫在千億級定制酒市場的發(fā)力，體現(xiàn)出從消費者思維出發(fā)，對個性化、多元化消費需求的探索，核心在于對酒類產(chǎn)品價值的“再發(fā)現(xiàn)”。

中國酒文化源遠流長、內(nèi)涵豐富，但如今其價值卻常被被固化為“社交”與“自飲”。實際上，一瓶酒所承載的價值遠超于此，例如戀愛約會、紀念慶功、封藏等場景，其附著的便是情感、文化、收藏等價值。

基于對這一系列價值的“再發(fā)現(xiàn)”，相合酒庫加大對定制酒市場的投入，在產(chǎn)品各個方面充分融入用戶思維。如在品牌方面，相合酒庫在全國范圍內(nèi)遴選酒類品牌，覆蓋不同香型與酒體，供消費者定制、收藏；在設(shè)計層面，不僅酒瓶、包裝、標簽可以重新設(shè)計，還可以提供更深度的定制服務(wù)。

文化創(chuàng)意是相合酒庫C2M定制酒的核心邏輯。通過文化創(chuàng)意，提升定制酒的價值，讓消費者得到情感、收藏、文化等更高層次的體驗。

例如，定制酒可以印上承載客戶獨特情感記憶信息的二維碼，用戶掃描二維碼即可以呈現(xiàn)出圖片、文字、視頻等紀念信息，在飲酒的同時，獲得更好地情感升華與體驗，增加紀念意義。

在這樣一個“萬物皆可C2M”時代，相合酒庫作為線上線下融合的酒類流通“超級入口”，通過發(fā)力C2M，不僅也讓廠家和渠道商深度參與到“極致好酒”的誕生過程當中，為酒類流通升級進行持續(xù)賦能，強化反哺和再造酒業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的能力；也通過文化創(chuàng)意，讓消費者更容易買到“極致好酒”，獲得更過的定制體驗與價值，滿足其精細化、差異化的需求，進一步凸顯酒類產(chǎn)品的情感和收藏價值，實現(xiàn)服務(wù)價值與產(chǎn)品價值的完美融合。