本報訊 (宋曉霞 記者孫中杰)近日，河南省堅果炒貨商會在鄭州市舉行了堅果炒貨會員企業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與萬邦商戶對接交流展示會。鄭州陳氏陽光果蔬貿(mào)易有限公司等44家商會會員企業(yè)、200余家商戶參會。

　　為提高炒貨行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量水平，河南省堅果炒貨商會多次聘請省內(nèi)食品安全專家對會員企業(yè)負責人進行食品安全、食品添加劑使用和衛(wèi)生規(guī)范等培訓(xùn);建立與省、市、區(qū)(縣)食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通聯(lián)系，強調(diào)食品安全、產(chǎn)品責任意識，強化企業(yè)社會責任;按照河南省工商聯(lián)要求，積極開展“評先創(chuàng)優(yōu)”“文明守信評選”活動和“產(chǎn)品品質(zhì)評選”等活動，以增強企業(yè)品牌意識、標桿意識，完善商會激勵機制，樹立行業(yè)先進典范，促進堅果炒貨行業(yè)健康發(fā)展。

　　活動現(xiàn)場還舉行了企業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品展示評比會。評審專家通過匿名編號，觀察、品嘗參評的58種單品，對其產(chǎn)品顆粒形態(tài)、色澤、口味等進行對比，本著公平、公正的原則進行評審打分。河南堅果炒貨商會匯總分數(shù)后，又召集資深炒貨專家對入選產(chǎn)品再次進行審核。同時，對每個參選產(chǎn)品都進行了綜合評定。最終從58種參選產(chǎn)品中評出20種口味，26家炒貨企業(yè)獲得“2018年度優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”。