剛剛過去的6月，山姆會員店在寧波開了全國第27家，而7月山姆又有新動作，將在“中國第一縣”昆山開設(shè)新店。根據(jù)公開信息，山姆今年計劃總開設(shè)5家新店，也就是說在2020年底，山姆會員店有望在中國擁有31家門店。山姆自1996年進(jìn)駐中國以來，在門店拓展上可謂“穩(wěn)健”。

山姆所代表的“高端會員制”是一個過去在中國市場鮮有人知曉的業(yè)態(tài)，而如今，其成為引領(lǐng)潮流的行業(yè)先鋒。隨著中國經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展，居民消費力提升，和會員制的普及，現(xiàn)在似乎是時候可以用山姆來講一個新故事了。

好貨不貴才能當(dāng)會員的“專業(yè)買手 ”

從一連24包的抽紙、2瓶4千克聯(lián)裝的洗衣液，到5千克一瓶的酸奶、12個一盒只能整盒賣的甜甜圈……山姆會員商店內(nèi)來來往往的購物車經(jīng)常被塞得滿滿的。說到購物車，山姆的購物車也與眾不同，普通購物車通常會設(shè)一個可以容納一個小孩坐下的區(qū)域，山姆購物車?yán)飬s能并排坐兩個小孩。因為山姆會員商店將它的目標(biāo)客戶定義為國內(nèi)崇尚品質(zhì)生活的中高端家庭，二孩政策開放后，山姆的潛在客戶規(guī)模正在壯大。

會員制通常是大包裝，更符合家庭場景的消費，但仔細(xì)算一筆賬，山姆的性價比非常明顯。69.8元1.3kgMember’s Mark比利時原味松露狀巧克力，42.8元6瓶的德國進(jìn)口全脂牛奶，平均每升牛奶僅要7元，24瓶巴黎水價格為105元，甚至運動服飾對比品牌專賣店都有比較大的折扣。山姆以高品質(zhì)、高性價比的商品，滿足全家人的吃、穿、住、用等生活所需。

沒人能抵擋山姆牛肉的“誘惑”

除了各種中高端品牌的商品，山姆的自由品牌也是一大亮點。山姆的自有品牌商品提供包括大西洋鮭魚、澳洲谷飼牛肉、越南進(jìn)口的混合堅果等。其中又以澳洲谷飼牛肉最突出，單價壓到30元一塊的澳洲西冷牛排，基本每位從山姆出來的消費者都會購買。而水果從應(yīng)季和品質(zhì)方面去選擇，比如剛剛上市的新西蘭奇異金果、泰國榴蓮、美國車?yán)遄?。?月寧波二店開業(yè)時，山姆推出的16.8元的奶油西瓜就倍受歡迎，兩天就賣斷貨了。

山姆保證了商品的高品質(zhì)、高性價比，但面對商品的極大豐富化，消費者不再單純需要一個無所不包的商超作為購物渠道，更希望商家自己在選品組合上多花點心思，直接告訴消費者，哪些是好貨。山姆會員商店的平均面積在1萬至2萬平方米，卻僅有4000多個SKU，每個品類只有1-2種商品供選擇。其背后的邏輯是對選品反復(fù)斟酌，同時大力發(fā)展自有品牌，通過減少所有中間環(huán)節(jié)，從而降低采購和運營成本，給會員最大的價值。

差異化體驗是加分項 全渠道加速跑

山姆定位于服務(wù)高端用戶，整體風(fēng)格是倉儲式商超。消費者走進(jìn)山姆會員商店，很像是直接走入了一個巨大的倉儲空間。在這個空間里，處處埋著驚喜。例如，比人還高的大型玩偶，最新款的卡地亞眼鏡，只為山姆獨家定制的奔富BIN23、尊尼獲加藍(lán)牌-富春山居圖禮盒，以及幾乎在市場中絕跡的茅臺燕京八景珍藏套裝等等在山姆都有可能找到。

山姆還提供免費試吃全球美食、免費血壓和視力、健身和品嘗紅酒等免費項目等會員權(quán)益。山姆平均每月都要發(fā)放近50萬份試吃，那些經(jīng)常拉客人到山姆去購物的出租車或快車司機(jī)，如果跟人聊起這家商超都會首先提及：“到了山姆，一定要先好好地吃上一頓?！?/span>

同時，因為中國消費者習(xí)慣享受互聯(lián)網(wǎng)的便捷，山姆從2017年底開始就陸續(xù)推出的“極速達(dá)服務(wù)”。通過投資設(shè)立前置倉，實現(xiàn)1小時內(nèi)將商品送到家，比如牛奶、肉類、嬰兒紙尿褲等一些家庭即時所需商品，通過山姆APP就可以輕松下單。山姆還開通了山姆京東旗艦店與山姆京東海外旗艦店等多個平臺方便消費者隨時隨地購物?？梢钥闯鱿啾戎苯诱瞻帷懊朗缴睢?，山姆似乎更加想為中國人打造專屬的高品質(zhì)生活。

如今山姆會員商店在中國20個城市的27家門店已經(jīng)累計擁有300萬名付費會員，每家門店的平均續(xù)卡率達(dá)到了80%。隨著在中國不斷開設(shè)新店，山姆如何給更多的城市更多的消費者帶來不同的消費體驗還是值得期待的。